Para complementar o SCFV desta semana vamos para mais uma receita na oficina de aproveitamento de alimentos com a Cozinheira Renata.

Hoje vamos aprender a fazer uma receita de Molho Verde para deliciarmos com nossa família.

Ingrediente

•  1 xícara de Cheiro verde 

•  3 dentes de Alho 

•  250 mililitros de Leite 

•  Óleo a gosto 

•  Sal a gosto

Como fazer Molho verde simples: 

Para fazer este molho verde, comece por picar o alho e coloque-o no liquidificador.

Acrescente o leite e bata no nível baixo do liquidificador.

Sem desligar acrescente o cheiro verde e continue a bater.

Pegue o óleo  vá acrescentando a fio o óleo até engrossar acrescente uma pitada de sal e está pronto o seu molho verde.